Rolinho Vietnamita

Rolinho Vietnamita  Quando eu morava em Londrina almoçava em um restaurante vegetariano oriental que tinha rolinho vietnamita na salada. Eles colocavam dentro um pouco de paçoca, eu comia todos os dias e demorou muito tempo para eu descobrir o que era aquele sabor doce crocante que se misturava com os vegetais e dava um toque

Salada de grão de bico

Salada de grão de bico Grão de bico é uma leguminosa, como o feijão, ervilha, soja e lentilha, tem melhor digestibilidade, além de ser rico em proteínas, carboidratos, minerais, vitaminas e fibras.  Esta saladinha é super colorida e tem um perfume incrível, um prazer de comer.  Ingredientes: Grão de bibo – 1 e 1/2 xícara Tomate – 1

Tabule

Tabule Tabule é um prato ábabe servido como salada. Como boa neta de sírios eu amo para orgulho da vovó. Eu quase morro do coração quando vejo em restaurantes, principalmente os por quilo, uma salda 90% trigo escrita na plaquinha “tabule” acho que é a mesma sensação que um japonês tem quando vê sushi com

Sunomono

Sunomomo Receita como fazer Sunomono   Receita Sunomomo Sunomomo Sunomono Sunomono Pepino japonês – 2 Vinagre de arroz – 1 xícara Açúcar – 5 colheres de sopa Sal – 2 colheres de sopa Gergelim torrado – Gergelim -branco Lave e corte os pepinos em rodelas bem finas. Se você tiver uma faca bem afiada e