Patê de azeitonas pretas

Patê de azeitonas pretas

As medidas são meio de olho, altere conforme o seu gosto
Tempo de preparo: 10minutos
Rendimento: 2
Alérgenos: Sem Glúten
Ingredientes:
Azeitonas pretas – 4 colheres de sopa
Manjericão – 2 colheres de sopa
Azeite – 4 colheres de sopa
Ricota fresca – 6 colheres de sopa
Alcaparras – 1 colher de sobremesa (opcional)
Modo de Preparo:
Retire os caroços das azeitonas e pique em pedaços grossos
Coloque em um processador, bata com o azeite e o manjericão
Se gostar de alcaparras coloque um pouco de delas e bata mais
Adicione a ricota e processe até obter uma consistência homogênea

pate de azeitona receitaFoto: Vanessa Volk

 

As medidas são meio de olho, altere conforme o seu gosto
Tempo de preparo: 10minutos
Rendimento: 2
Alérgenos: Sem Glúten
Ingredientes:
Azeitonas pretas – 4 colheres de sopa
Manjericão – 2 colheres de sopa
Azeite – 4 colheres de sopa
Ricota fresca – 6 colheres de sopa
Alcaparras – 1 colher de sobremesa (opcional)
Modo de Preparo:
Retire os caroços das azeitonas e pique em pedaços grossos
Coloque em um processador, bata com o azeite e o manjericão
Se gostar de alcaparras coloque um pouco de delas e bata mais
Adicione a ricota e processe até obter uma consistência homogênea

Patê de azeitonas pretas

Por 01/11/2014

  • Preparação : 10 minutos
  • Rendimento : 2
  • Especiais :

Hoje havia planejado fazer uma macarronada para o jantar. Quando fui para cozinha preparar o rango percebi que não havia mais macarrão em casa, teria que me virar com o que tinha na geladeira, o que não era muita coisa.
Fiz um patê gostosinho, muito rápido e melhor que macarrão na manteiga.
As medidas são meio de olho, altere conforme o seu go
sto

Ingredientes

Modo de fazer

  • Retire os caroços das azeitonas e pique em pedaços grossos
  • Coloque em um processador, bata com o azeite e o manjericão
  • Se gostar de alcaparras coloque um pouco de delas e bata mais
  • Adicione a ricota e processe até obter uma consistência homogênea

 

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