Receitas Para o Verão

O verão está ai e junto com todo este calor temos é sempre bom lembrar de fazermos refeições leves e beber muito líquido. Não sei vocês, mas eu não tenho muita vontade de comer quando a temperatura está muito alta. Para sobreviver a esta estação super quente separei algumas receitas bem fresquinhas já postadas aqui

Batata Rosti

Batata Rosti ou batata suíça    Primeira receita do ano, então vamos caprichar! Batata rosti é uma delícia e parece que é difícil de fazer, mas não é.  O recheio da batata é de sua preferência,  como a pizza possui várias possibilidades. Cuidado com as verduras que soltam muita água porque pode deixar a batata

Sal de Ervas

Sal de Ervas   Sal de ervas é um excelente tempero para preparar pratos. Ele é muito saboroso e se utilizado na mesma quantidade do sal normal ajuda a reduzir a quantidade de sódio consumida. Você pode fazer com as ervas de sua preferência, tanto fresca como seca. Escolha pelo menos duas ervas. Eu fiz

Como esterilizar vidros e frascos

Como esterilizar vidros e frascos para fazer compotas  Não adianta a gente lavar com água e sabão os vidros que reaproveitamos de geléia, palmito e azeitona. Temos que esterilizá-los muito bem antes de retulizá-los, fazendo isso matamos qualquer bactéria que possa estar ali e nosso alimento vai durar muito mais. Uma vez que nossas receitas