Pico de gallo

Pico de gallo Pico de gallo é um acompanhamento mexicano que podemos acrescentar a diferentes pratos como nachos, guacamole ou creme azedo. Ele é um vigratezinho apimentado, que eu gosto tanto que como puro com tortilhas. Você pode utilizar a pimenta fresca de sua preferência. (Eu faço com molho de pimenta tabasco) Pico de gallo, como

Salada de grão de bico

Salada de grão de bico Grão de bico é uma leguminosa, como o feijão, ervilha, soja e lentilha, tem melhor digestibilidade, além de ser rico em proteínas, carboidratos, minerais, vitaminas e fibras.  Esta saladinha é super colorida e tem um perfume incrível, um prazer de comer.  Ingredientes: Grão de bibo – 1 e 1/2 xícara Tomate – 1