Pão de queijo

Pão de queijo     Pão de queijo quentinho com café é o que há de melhor na vida. Eu tenho medo de pão de queijo de padaria porque é muito difícil achar um bom, normamente são ou duros, ou ocos, ou secos, isso quando com não tem uma textura esfarinhenta. O único que tem

Caldo de legumes

Caldo de legumes     O ano novo começa e junto com ele as promessas: em 2014 não vamos mais usar caldo de legumes em tabletes, aliás nunca mais!! Sempre que eu fazia risoto e usava caldo em cubos a minha chaleira ficava toda com uma crosta ensebada que para tirar tinha que deixar de

Nirá

Nirá é uma cebolinha japonesa que eu amo. Receita muito facil e rápida O nirá é uma erva da família do alho e da cebola, tem um gosto forte, se você não gosta deles, nem tenta fazer. Ingredientes: Nirá – 1 maço Manteiga – 1 colher sopa Shoyo – Modo de Preparo: Lave bem o