Molho de Coentro

Molho de Coentro

Eu comprei um maço de coentro para fazer uns bolinhos e usei só um pouquinho e fiquei pensando no que fazer com aquele resto de ervas lindas e perfumadas que sobrou. Não gosto de congelar ervas frescas, acho que não fica a mesma coisa e já tinha uma manteiga de temperada no congelador.

Ai que tive a brilhante ideia de fazer um molho! Assim o meu coentro não iria estragar na geladeira.

Este molho é muito rápidinho de fazer e você pode usar para temperar salada ou outros pratos

Molho de Coentro

Por 21/07/2016

Eu comprei um maço de coentro para fazer uns bolinhos e usei só um pouquinho e fiquei pensando no que fazer com aquele resto de ervas lindas e perfumadas que sobrou. Não gosto de congelar ervas frescas, acho que não fica a mesma coisa e já tinha uma manteiga de temperada no congelador.
Ai que tive a brilhante ideia de fazer um molho! Assim o meu coentro não iria estragar na geladeira.
Este molho é muito rápidinho de fazer e você pode usar para temperar salada ou outros pratos

Ingredientes

Modo de fazer

  • Lave e corte o coentro grosseiramente. vamos usar tudo folhas e talos
  • Coloque no processador o suco de limão, coentro, dente de alho e azeite. Bata até ficar homogêneo.
  • Tempere com Pimenta e sal e bata mais um pouco.
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Molho de Coentro. Como fazer Molho de Coentro. Receita de Molho de Coentro para salada e pratos

Molho de Coentro, receita, vegetariana, vegan, sem gluten, sem lactose,

Molho de coentro, receita. Como fazer molho de coentro | Pimenta e Sal

Eu comprei um maço de coentro para fazer uns bolinhos e usei só um pouquinho e fiquei pensando o que fazer com aquele resto de ervas lindas e perfumadas que sobrou. Não gosto de congelar ervas frescas, acho que não fica a mesma coisa e já tinha uma manteiga de temperada no congelador.
Ai que tive a brilhante ideia de fazer um molho! Assim o meu coentro não iria estragar na geladeira.
Ingredientes
Coentro – 1 xícara
Limão – 1
Alho – 1 dente
Azeite – 1/4 xícara
Pimenta – a gosto
Sal – a gosto
Modo de fazer
Lave e corte o coentro grosseiramente. vamos usar tudo folhas e talos
Coloque no processador o suco de limão, coentro, dente de alho e azeite. Bata até ficar homogêneo.
Tempere com Pimenta e sal e bata mais um pouco. Molho de Coentro

Eu comprei um maço de coentro para fazer uns bolinhos e usei só um pouquinho e fiquei pensando o que fazer com aquele resto de ervas lindas e perfumadas que sobrou. Não gosto de congelar ervas frescas, acho que não fica a mesma coisa e já tinha uma manteiga de temperada no congelador.
Ai que tive a brilhante ideia de fazer um molho! Assim o meu coentro não iria estragar na geladeira.
Ingredientes
Coentro – 1 xícara
Limão – 1
Alho – 1 dente
Azeite – 1/4 xícara
Pimenta – a gosto
Sal – a gosto
Modo de fazer
Lave e corte o coentro grosseiramente. vamos usar tudo folhas e talos
Coloque no processador o suco de limão, coentro, dente de alho e azeite. Bata até ficar homogêneo.
Tempere com Pimenta e sal e bata mais um pouco.

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